大阪市淀川区の東明テックがお届けする家庭用食品乾燥機「プチマレンギ」は、野菜・果物・肉・魚介類などさまざまな食品を手軽に乾燥食品にすることができます。近赤外線と循環式温風乾燥の組み合わせで効率よく食品を乾燥させ、素材のおいしさをギュッと凝縮します。
プチマレンギで食品を乾燥させている様子を、低速撮影した動画でわかりやすくご紹介いたします。随時、新しい動画を追加してまいりますのでお楽しみに!
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プチマレンギを使ったレシピブログです。
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